
Bei KIRNER gibt es aktuell gleich mehrfach Grund zur Freude: Während vier unserer Teammitglieder erfolgreiche Abschlüsse feiern, starten zwei neue Nachwuchskräfte ihre berufliche Zukunft bei uns. Vom Ausbildungsabschluss über Meistertitel und Bachelor bis hin zum ersten Arbeitstag – bei uns dreht sich derzeit vieles um die nächste Generation der KIRNER Familie.
Annabell und Niels haben ihre Ausbildung als Brauer/in und Mälzer/in erfolgreich abgeschlossen und damit einen wichtigen Grundstein für ihre berufliche Zukunft gelegt. Hinter ihnen liegen Jahre voller neuer Erfahrungen, Fachwissen, handwerklicher Arbeit und natürlich jeder Menge Bier – zumindest beruflich gesehen. Wir sind stolz auf das, was die beiden erreicht haben, und bedanken uns für ihren Einsatz, ihre Leidenschaft und ihren Teamgeist.
Auch bei Yannick und Caro gibt es ordentlich Grund zum Feiern. Nach vielen Stunden voller Lernen, Durchhalten und Einsatz haben beide ihre nächsten großen Meilensteine erreicht.
Yannick hat seine Weiterbildung zum Brau- und Malzmeister erfolgreich abgeschlossen. Caro darf sich nach ihrem dualen Studium über den Bachelor of Science in BWL freuen. Zwei ganz unterschiedliche Fachrichtungen, die bei KIRNER zusammenkommen – und zwei starke Leistungen, auf die wir gemeinsam stolz sind.
Während die einen ihre Abschlüsse feiern, beginnt für zwei andere gerade ein neues Kapitel: Seit dem 3. August gehören Peter und Luca zu unserem Team und haben ihre Ausbildung zum Brauer und Mälzer bei der KIRNER Privatbrauerei begonnen.
Ganz unbekannt war ihnen die Brauerei zum Ausbildungsstart allerdings nicht. Beide hatten zuvor bereits ein Schulpraktikum bei KIRNER absolviert und erste Einblicke in unseren Arbeitsalltag erhalten. Dabei haben sie schnell gemerkt, wie vielseitig der Beruf ist. Besonders der technische und handwerkliche Hintergrund begeistert die beiden. Denn hinter jedem KIRNER Bier stecken neben Rezeptur und Geschmack vor allem Fachwissen, Präzision, moderne Technik und echtes Brauhandwerk.
Ergänzt wird die praktische Ausbildung in unserer Brauerei durch den Blockunterricht an der Berufsschule in Ulm sowie ein Praktikum in einer Mälzerei. So lernen Peter und Luca Schritt für Schritt den gesamten Weg vom Rohstoff bis zum fertigen Bier kennen.
Wir freuen uns, die beiden auf diesem Weg begleiten zu dürfen, und wünschen ihnen eine spannende Ausbildungszeit, viele neue Erfahrungen und natürlich viel Freude an der KIRNER Braukunst.
Vier erfolgreiche Abschlüsse, zwei neue Auszubildende und jede Menge Zukunft im Team – wenn das kein Grund zum Anstoßen ist.
Prost auf unseren KIRNER Nachwuchs!













